นวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย

นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ชะลอการเปลี่ยนแปลงสีของเงาะ ทำให้ได้เงาะที่มีสีแดงยาวนาน มีความปลอดภัยในการบริโภคและเป็นวิธีการเก็บรักษาคุณภาพเงาะได้ยาวนานเพื่อมีเวลาการขนส่งผลไม้ที่ยาวนานขึ้น

กรกฎาคม 11, 2023 slide show, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 846

น้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ยับยั้งเชื้อราผุในไม้

กรกฎาคม 11, 2023 slide show, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 1,365

สามารถติดตามอ่านผลงานตีพิมพ์ของคณาจารย์และนักวิจัยของศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยได้แล้ว

เมษายน 5, 2022 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 828

Asst.​ Prof. Dr. Watcharapong Mitsuwan, our lecturer and researcher in the Center of Excellence in Innovation of Essential Oil and Bioactive Compounds. His research interests is “Essential oil as antimicrobial agensts”

พฤศจิกายน 20, 2022 slide show, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 753

🥗🥤กล่องพลาสติกหอมถนอมอาหารแห้ง นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสิ่งแวดล้อม

กุมภาพันธ์ 25, 2022 slide show, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 920

นวัตกรรมลังไม้ที่สามารถชะลอการสุกของผลไม้ได้นานกว่าเดิมถึง 2 เท่า

เมษายน 4, 2021 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย 1,810

Review ผลงานการคิดค้นของทีมนักวิจัยชาวไทยในการใช้ประโยชน์จากน้ำมันหอมระเหย

สิงหาคม 31, 2022 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 768

ขึ้นทะเบียนนวัตกรรมใหม่ “กระดาษผลิตได้จากหลอดทดลอง”

กุมภาพันธ์ 15, 2022 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 776

พฤศจิกายน 20, 2022 slide show, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 675

การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำข้าวกล้องงอกโดยใช้คลื่นอัลตราโซนิค

กันยายน 7, 2016 ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 2,846

นวัตกรรมวัตถุดูดซับจากเส้นใยมะพร้าว…แผ่นถนอมผักในความเย็น

ตุลาคม 28, 2022 slide show, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 1,740

การพัฒนาน้ำยาล้างผักและผลไม้

กันยายน 5, 2016 ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 2,437

ผลิตภัณฑ์ทุเรียนห่อกาบหมากของฝากชั้นเลิศของจังหวัดนครศรีธรรมราช ผลงานต่อยอดจากงานวิจัย

สิงหาคม 25, 2020 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย 1,807

บรรจุภัณฑ์​ถนอมพริก​ โดย ทีมนักวิจัยศูนย์ความเป็นเลิศฯ

มีนาคม 1, 2023 slide show, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 654

ผศ.ดร.ทนง เอี่ยวศิริ และคณะ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิจากผักท้องถิ่นจังหวัดนครศรีธรรมราช โดยได้รับงบประมาณจาก กปร

กรกฎาคม 11, 2023 slide show, การถ่ายทอดเทคโนโลยี, กิจกรรมทางวิชาการ, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, เกร็ดความรู้ 1,002

แนะนำบทความวิจัยสาระดีๆจากศูนย์ความเป็นเลิศฯ ของเราที่ได้รับการดาวน์โหลดจากนักวิจัยทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง

กรกฎาคม 11, 2023 slide show, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 758

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยพบทางเลือกในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาข้าวกล้อง

กันยายน 29, 2021 slide show, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร 1,146

ขึ้นทะเบียนถาดไข่อัจฉริยะ

มกราคม 26, 2022 slide show, ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าวใหม่ล่าสุด, ผลงานวิจัย, ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ผลงานวิจัยด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย, เกร็ดความรู้ 1,076