แนะนำบทความวิจัยสาระดีๆจากศูนย์ความเป็นเลิศฯ ของเราที่ได้รับการดาวน์โหลดจากนักวิจัยทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง

แนะนำบทความวิจัยสาระดีๆจากศูนย์ความเป็นเลิศฯ ของเราที่ได้รับการดาวน์โหลดจากนักวิจัยทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง

“นักวิจัยศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยพบวิธีการเก็บรักษาไข่ให้ยาวนานในอุณหภูมิห้องโดยการใช้ชาเขียวและน้ำมันหอมระเหยจากเปปเปอร์มินต์ในการล้างไข่” สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

Songsamoe, S., Kabploy, K., Khunjan, K., & Matan, N. (2022). The combined effect of green tea and peppermint oil against pathogenic bacteria to extend the shelf life of eggs at ambient temperature and the mode of action. Journal of Food Safety, 42(1), e12945.

และขอแสดงความยินดีกับทีมนักวิจัยที่บทความวิจัยนี้ได้รับความสนใจและมียอดสำหรับดาวน์โหลดที่สูงมาโดยตลอด

ติดตามสาระดีๆจากเพจของเราและเวปไซต์ของเราได้ที่

https://essentialoil.wu.ac.th/

เรา Research ด้วยหัวใจ

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์