ผลงานวิจัยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

นักวิจัยค้นพบวิธีการยืดอายุมังคุดและการเก็บรักษาสารสำคัญในมังคุดให้อยู่ในผลมังคุดได้ยาวนาน

นักวิจัยค้นพบวิธีการยืดอายุมังคุดและการเก็บรักษาสา …

Read More »

ถาดไข่อัจฉริยะยกกำลังสอง เวอร์ชั่นเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมและเพิ่มความปลอดภัยในการบริโภคไข่

ถาดไข่อัจฉริยะยกกำลังสอง เวอร์ชั่นเพื่อรักษาสิ่งแว …

Read More »

ผศ.ดร.ทนง เอี่ยวศิริ และคณะ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิจากผักท้องถิ่นจังหวัดนครศรีธรรมราช โดยได้รับงบประมาณจาก กปร

ผศ.ดร.ทนง เอี่ยวศิริ และคณะ อาจารย์และนักวิจัยของศ …

Read More »

Science & Technology Report: Walailak University’s Cardamom Oil Vapor Steaming Technique Prolongs Rambutan Freshness

Science & Technology Report: Walailak Universi …

Read More »

นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ชะลอการเปลี่ยนแปลงสีของเงาะ ทำให้ได้เงาะที่มีสีแดงยาวนาน มีความปลอดภัยในการบริโภคและเป็นวิธีการเก็บรักษาคุณภาพเงาะได้ยาวนานเพื่อมีเวลาการขนส่งผลไม้ที่ยาวนานขึ้น

นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ชะลอการเปลี่ยนแปลงสีของ …

Read More »

แนะนำบทความวิจัยสาระดีๆจากศูนย์ความเป็นเลิศฯ ของเราที่ได้รับการดาวน์โหลดจากนักวิจัยทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง

แนะนำบทความวิจัยสาระดีๆจากศูนย์ความเป็นเลิศฯ ของเร …

Read More »

ไอของน้ำมันหอมระเหยจากอบเชยและกานพลูสามารถถนอมปลาสลิดได้

นักวิจัยของศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมร …

Read More »

นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ควบคุมเชื้อราบนข้าวกล้องโดยใช้ไอน้ำมันหอมระเหยจากจำปี

นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ควบคุมเชื้อราบนข้าวกล้อ …

Read More »
Sahifa Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.