Emerging pepper …
Read More »-
“บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะจากเส้นใยที่ยืดอายุการเก็บรักษาสลัดผักให้ยาวนานขึ้นเกือบสองเท่าตัว”
-
บรรจุภัณฑ์ถนอมพริก โดย ทีมนักวิจัยศูนย์ความเป็นเลิศฯ
-
สุดยอดการค้นพบนวัตกรรมใหม่ด้านอาหาร ของอาจารย์หลักสูตรวิทยาศาสตร์อาหารและนวัตกรรม
-
🥗🥤กล่องพลาสติกหอมถนอมอาหารแห้ง นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสิ่งแวดล้อม
-
นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ควบคุมเชื้อราบนข้าวกล้องโดยใช้ไอน้ำมันหอมระเหยจากจำปี
-
Dr.Kulwadee Karnjana, our lecturer and researcher in the Center of Excellence in Innovation of Essential Oil and Bioactive Compounds. Her research interests is “Bacterial Biofilm”
-
งานวิจัยใหม่โดยทีมนักวิจัยของศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย นำโดย ผศ.ดร. อัปษร สัตยาคม ผศ.ดร. ผานิตย์ คุ้มฮิ้น และคณะ
-
นักวิจัย มวล. คิดค้นบรรจุภัณฑ์ถาดอาหารที่ย่อยสลายได้จากใยไผ่
-
แนะนำบทความวิจัยที่ตีพิมพ์เผยแพร่…New Release 2022
-
Emerging peppermint oils vapor releasing mechanism for dragon fruit storage
-
นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ชะลอการเปลี่ยนแปลงสีของเงาะ ทำให้ได้เงาะที่มีสีแดงยาวนาน มีความปลอดภัยในการบริโภคและเป็นวิธีการเก็บรักษาคุณภาพเงาะได้ยาวนานเพื่อมีเวลาการขนส่งผลไม้ที่ยาวนานขึ้น
-
นวัตกรรมวัตถุดูดซับจากเส้นใยมะพร้าว…แผ่นถนอมผักในความเย็น
-
การยืดอายุผักสลัด โดยใช้แผ่นใยมะพร้าวผสมน้ำมันหอมระเหยมะนาว
-
การค้นพบใหม่ งานวิจัยบรรจุภัณฑ์สลัดผักที่ใช้น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวในการต้านทานเชื้อแบคทีเรียก่อโรค โดยบรรจุภัณฑ์นี้ออกฤทธิ์ได้ดีในอุณหภูมิเย็น หรือตู้เย็นนั่นเอง อีกหนึ่งขั้นในการถนอมอาหารร่วมกับความเย็น
-
ใหม่!! ค้นพบวิธีการเพิ่มสารกาบา (Gamma-aminobutyric acid, GABA) ในข้าวกล้องงอก
-
งานวิจัยเพื่อผลิตภัณฑ์ชุมชน: ผลิตภัณฑ์ข้าวพองที่มีส่วนผสมจากข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงหน้าปลาทะเล
-
นวัตกรรมใหม่ ระบบบรรจุภัณฑ์ควบคุมเชื้อราบนข้าวกล้องโดยใช้ไอน้ำมันหอมระเหยจากจำปี
-
นวัตกรรมใหม่….สารเคลือบวัสดุเซลลูโลสจากกากกาแฟ
-
ผศ.ดร.ทนง เอี่ยวศิริ และคณะ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิจากผักท้องถิ่นจังหวัดนครศรีธรรมราช โดยได้รับงบประมาณจาก กปร
ผศ.ดร.ทนง เอี่ย …
Read More » -
Science & Technology Report: Walailak University’s Cardamom Oil Vapor Steaming Technique Prolongs Rambutan Freshness
-
ขอเชิญลงทะเบียนเข้าร่วมฟังการบรรยายและร่วมอภิปรายเกี่ยวกับประยุกต์ใช้น้ำมันหอมระเหยกับระบบประสาทของมนุษย์
-
-
เตรียมพบกับ Special Seminar on Essential Oils and Bioactive Compounds วันที่ 28 มีนาคม 2566 พบรายละเอียดที่นี่ เร็วๆนี้