สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ สำนักวิชาวิทยาศาสตร์ และศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระหย มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ร่วมจัดประชุมวิชาการ the 48th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT48) ภายใต้หัวข้อ “SCIENCE AND TECHNOLOGY FOR ADVANCING TOWARDS SDGs” ใน Sessions F ระหว่างวันที่ 29 พฤศจิกายน – 1 ธันวาคม 2565
สำหรับ Sessions F : Section F: Food Science & Technology / Agricultural Science/ Seafood Innovation/ Food Safety & Packaging มี Invited speaker จำนวน 3 ท่านซึ่งได้รับเกียรติจาก
Prof. Dr. Soottawat Benjakul
Topic: Cold plasma: An emerging technology for preservation and processing of fish and fish products
Prof. Dr. Anet Rezek Jambrak
Topic: Nonthermal and advance thermal technologies & industry 4.0 in advancing towards SDGs
Dr. Juan Manuel Castagnini
Topic: Lactic acid bacteria for improving the sustainability of the food chain: a case study in sea bass side streams
ทั้งนี้ในบ่ายวันอังคารที่ 29 พฤศจิกายน 2565 มีผู้เข้าร่วมประชุมนำเสนอทั้ง Oral และ Poster ในหัวข้อทางด้านอาหารและเกษตรที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งทางทีมงานขอแสดงความยินดีกับผู้ที่ได้รับรางวัล Best Oral Presentation และ Best Poster Presentation มา ณ โอกาส นี้ สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.stt48.scisoc.or.th
เรา Research ด้วยหัวใจ วิจัยด้วยความสุข
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหย
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์