ยินดีกับความสำเร็จของบัณฑิตป้ายแดงของศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยของเรา ดร.ปรางทิพย์ ปฤชานนท์ จบปริญญาเอกสาขาอุตสาหกรรมเกษตร (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร) มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ดร.ปรางทิพย์ ปฤชานนท์ ได้รับทุนระดับปริญญาเอกโครงการปริญญาเอกกาญจนาภิเษก จาก สกว และ วช ทำวิทยานิพนธ์เรื่อง”การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้านเชื้อแบคทีเรียจากเส้นใยมะพร้าวที่ผสมน้ำมันหอมระเหยเพื่อควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในความเย็น” โดยมี รศ.ดร.นฤมล มาแทน เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์หลัก สามารถผลิตผลงานตีพิมพ์ในฐานข้อมูลนานาชาติ Q1 ได้หลายฉบับและผลงานการศึกษาที่ได้นำไปสู่การใช้งานด้านอาหารปลอดภัยต่อไป
ทางศูนย์ความเป็นเลิศฯขอแสดงความยินดีมา ณ โอกาสนี้