ศูนย์วิจัยความเป็นเลิศนวัตกรรมฟิสิกส์ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตร สำนักวิชาวิทยาศาสตร์และสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เป็นตัวแทนของเครือข่ายวิจัยภาคใต้ ถวายผลงานวิจัยในโอกาสรับเสด็จ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และ ร่วมเสนอผลงานแบบบรรยายและนิทรรศการ ในการประชุมวิชาการนานาชาติ เรื่อง สหวิทยาการเพื่อการวิจัยและพัฒนาที่ยั่งยืน Princess Maha Chakri Sirindhorn Congress on “Interdisciplinary Research and Sustainable Development” จัดโดย สำนักงานราชบัณฑิตยสภา ในวันที่ 3 – 4 มิถุนายน พ.ศ. 2558 ณ อาคารอิมแพ็คฟอรั่ม อิมแพ็ค เมืองทองธานี ศูนย์วิจัยความเป็นเลิศนวัตกรรมฟิสิกส์ฯ โดย ผศ.ดร. หมุดตอเล็บ หนิสอ นางสาวอาทิยา นนทแก้ว และนางสาวรพีพรรณ นาคประเสริฐ ได้จัดนิทรรศการเรื่องการวิจัยเพื่อพัฒนานวัตกรรมน้ำมันหอมระเหยเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งเป็นการนำสารสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชให้ซึมสู่เนื้อไม้ เพื่อให้มีประสิทธิภาพในการต้านเชื้อราและปลดปล่อยกลิ่นหอมได้นาน ซึ่งนำไปสู่การผลิตของเล่นไม้ส่งออกต่างประเทศ โดยได้ทูลเกล้าฯ ถวายตุ๊กตาไม้แม่ไก่เคลือบน้ำมันหอมระเหย และในการประชุมครั้งนี้ ผศ.ดร. หมุดตอเล็บ หนิสอ ได้บรรยายผลงานวิจัยเรื่อง Physics Innovation for Agro-Industry: Microwave drying technology ใน sessionของ Science, Agriculture, Natural Resources and Environment ซึ่งแสดงให้เห็นการพัฒนาเทคโนโลยีการใช้คลื่นไมโครเวฟอบแห้ง กับผลิตภัณฑ์ภาคการเกษตรและอุตสาหกรรม